A origem do Bulldog Francês é alvo de acesa discussão entre franceses e britânicos. Os primeiros defendem que esta raça foi desenvolvida a partir de diversos cruzamentos de raças pouco conhecidas, algumas provenientes da Bélgica, nos bairros populares parisienses. Para os segundos, esta raça descende de Bulldogs Ingleses miniatura, enviados para França no século XVIII. Numa análise imparcial, a segunda hipótese parece a mais provável, reunindo provas mais contundentes.
Esta raça era usada nos combates contra touros e era muito apreciada pelos carniceiros e cocheiros de Paris. No ano de 1850, quando o rei de Inglaterra, Eduardo VII, adquiriu um Bulldog Francês, a raça passou a ser apreciada pela burguesia europeia.
Bem-dispostos, cómicos e afectuosos, os Bulldogs Franceses são capazes de entreter uma família inteira e de provocar gargalhadas tanto aos mais novos como aos mais velhos. São particularmente ligados à família e necessitam de muita atenção, caso contrário poderão tornar-se destrutivos.
Embora sejam bastante teimosos, com paciência e persistência os Bulldogs Franceses poderão ter um excelente comportamento. Bons para as crianças, estes cães adequam-se bastante bem a apartamentos, não necessitando de muito exercício.
O facto de ladrarem muito pouco é uma das características mais apreciadas nesta raça, em particular pelos seus vizinhos.
Muito dificilmente verá algum dia um Bulldog Francês a nadar, uma vez que o seu corpo entroncado e a sua cabeça grande dificultam o seu movimento dentro de água.
